#在職媽媽 放工後仲要預備晚餐，真係要同時間競賽﹗所以我煮的都是快靚正菜式，今次煮這個"一煲過意粉"，15分鐘已完成，而且色香味俱全呀﹗因為用左「史雲生」新推出既極鮮清雞湯！
材料簡單但鮮味十足，加上用左「史雲生」極鮮清雞湯，澳洲製造，嚴選澳洲天然穀飼無激素雞，以靚雞熬足3小時，滴滴真正鮮雞精華，無添加味精、無激素、無人造色素及防腐劑，意粉吸盡鮮味，老公同阿囡都讚好味呀﹗
做法好簡單，大家可以試試啊﹗
材料：
扁意粉 200 克、史雲生極鮮清雞湯 1公升、蕃茄 2個(切粒)、蒜茸 3茶匙、蘑菇片 184克、香腸 3條(切片)、羅勒葉適量、芝士粉適量
調味：
茄汁3湯匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒碎少許
做法：
1. 除羅勒葉和芝士粉外，鍋內加入所有食材和調味，中火加熱，煮滾後轉小火，加蓋，細火煮10 分鐘，中途不時攪拌以免黏底。
2. 完成後灑上羅勒葉和芝士粉，即可享用。
史雲生食譜網頁有其他簡單易食譜，照住煮唔洗煩惱﹗
https://www.swansoncooking.com.hk/new-broth
依家用優惠價$13就買到盒啦，優惠期至5月13號咋，唔好錯過呀！
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